Vanaf 8 personen!

• Lepelhapje met een carpaccio van verse tonijn, koriander en limoen
• Verse zalm met komkommer schubben
• Parels van honingmeloen met een waaiertje van gerookte heilbot , zalm en kreeftensaus
• Tomaat gevuld met grijze Noordzeegarnalen
• Gegrilde langoustines
• Vitello Tonato op wijze van de ‘chef’
• Gevuld eitje
• Carpaccio van runds met een truffeltapenade en garnituren
• Tomaat coeur de boeuf met buffelmozzarella

Bij al onze buffetten inbegrepen:

• Sausjes ( cocktail , dille , tartaar, mayonaise - naargelang de keuze van het buffet )
• Verse groenten schotel ( tomaat , bloemkool , komkommer, broccoli , rauwkost , selderij salade , aardappelsalade , pastasalade - volgens marktaanbod)
• Mini - broodjes ( 2.5 stuks per persoon )
• Verse boter

+ supplement leveren buiten Aartselaar

+ supplement schikken van de schotels ( bij levering op uw buffettafel )

+ supplement indien het leeggoed vuil teruggebracht wordt

+ eventueel mogelijkheid tot het huren van borden (mooie, vierkante witte borden (Salt & Pepper)

0.95 €/st. en vuil terugbrengen .