Vanaf 8 personen!

• Meloen met parmaham
• Tomaat mozzarella met balsamico en basilicum
• Carpaccio van verse zalm , heilbot en nori met dille met een mini garnalencocktail
• Carpaccio van kip met limoen en garnituren
• Een variatie van Carpaccio van gerookte eend en rund met garnituren
• Vitello Tonato op wijze van de ‘ Chef ‘
• Variatie van pasta’s , rijst en couscous
• Gegrilde gamba’s en langoustines op wijze van de “Chef”
• Droom Tomaatje met grijze noordzeegarnaal

Bij al onze buffetten inbegrepen:

• Sausjes ( cocktail , dille , tartaar, mayonaise - naargelang de keuze van het buffet )
• Verse groenten schotel ( tomaat , bloemkool , komkommer, broccoli , rauwkost , selderij salade , aardappelsalade , pastasalade - volgens marktaanbod)
• Mini - broodjes ( 2.5 stuks per persoon )
• Verse boter

+ supplement leveren buiten Aartselaar

+ supplement schikken van de schotels ( bij levering op uw buffettafel )

+ supplement indien het leeggoed vuil teruggebracht wordt

+ eventueel mogelijkheid tot het huren van borden (mooie, vierkante witte borden (Salt & Pepper)

0.95 €/st. en vuil terugbrengen .